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奶茶店如何避开营销陷阱(二)

时间:2017-08-18 11:44:32 阅读量:

  二、与消费者既有生活习惯冲突

  在创造新产品的时候,与众不同的想法是被公认的一种方法,比如说有的时候需要经过技术革新,来细分消费者们的需求,有时只是改动产品外在形状,灵活的来运用方法,致使消费场所以及消费行为发生变化,从而形成了新品类。比方香飘飘把珍珠奶茶从街边店搬进了工厂装入杯中,一年卖出七亿多杯。现在的奶茶加盟职业也是这样火爆不已。

  但某种情况下这种改动,如果与人们多少年来的既有日子习惯相冲突时,反而可能形成消费妨碍,起到相反的作用。

 贡茶加盟

  快节奏的日子下,都市人的日子方法开端向快别致改变,敏捷推进快餐文明的鼓起,速食类的奶茶加盟类饮品瞬间席卷饮食方方面面,如方便面快便利等等,美国金汤宝有限公司旗下的著名品牌史云生顺势所趋推出汤罐头。但在我国,喝汤的确被看作是好的日子习惯,一种摄生方法,而汤的摄生价值往往就体现在烹饪所花费的时刻上煲汤,而且每个家庭的时候总有空闲的时候,大家都愿意出来买点好的食材,然后费上一两个小时煲一锅汤,人们不愿意喝隔夜汤。而这种在工业化出产下诞生的“汤罐头”与消费者喝汤考究新鲜的需求各走各路,天然也不行能赢得商场的青睐。

  从上述事例中我们也看到,从营销的各个视点检测,无论是需求或许认知都现已奠定了很好的根底,但只是在某种日子习惯上发生了抵触,并且是不行推翻,或许说推翻是需要花好久的职业教育时刻,天然很难如企业所等待的深层感动消费者,发生出售奇观。

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